07
DEZ
2017
Lobende Worte für unseren Wein
Im Restaurantführer Gault Millau 2018 erhält unser Proschwitzer Wein eine gute Bewertung. weiterlesen...

Auszug aus dem Gault Millau 2018

Weingut Schloss Proschwitz
„In der gesamten Palette ist eine durchgehende Handschrift zu erkennen. Bereits bei den Einstiegsweinen kann man hervorragend die klare und filigrane Stilistik erkennen. Die Weine tragen die Seele des ausgeprägt kontinentalen Klimas in sich und besitzen einen hohen Wiedererkennungswert. Bestes Beispiel dafür ist der vorgestellte Elbling, der knackige Frucht, viel Herbe und einen lang anhaltenden Säurefaden im Finale zeigt. Der Riesling präsentiert sich schon mit leichten Reifenoten, ist diskret aromatisch und gut strukturiert. Die beiden Weißburgunder gefallen mit gut herausgearbeiteter Sortentypizität, ein weiteres Markenzeichen des Hauses. Die 2015er Weißweine wirken alle noch sehr jung und profitieren von Luft – ein Beleg für das Entwicklungspotenzial der Weine in der Flasche. Das Große Gewächs vom Spätburgunder trägt ebenfalls eine kühl-elegante Note und transportiert die Charakteristik des Jahrgangs. Ein Schwerpunkt für die Zukunft ist die Herstellung von Sekten; unter Jacques du Preez wurde mit dem Aufbau einer eigenen Sektmanufaktur begonnen. Der erfrischende Pinot-Rosé-Sekt zeigt, dass Schloss Proschwitz auch diese Disziplin beherrscht.“

 

07.12.2017, Schloss Proschwitz
16
OKT
2017
Unser Neuer ist da!
Unser neuer Präsentekatalog 2017 ist da! Schauen Sie, stöbern Sie und finden Sie individuelle Geschenkideen in unserem neuen Präsentekatalog. weiterlesen...

Liebe Weinfreunde, 

"Kleine Geschenke erhalten die Freundschaft", heißt es und "Freundschaft ist wie eine Spur, die im Sand verschwindet, wenn man sie nicht ständig erneuert", so ein Sprichtwort aus Afrika. Und schließlich kennen wir doch alle selber das beglückende Gefühl, von jemandem, der uns sympathisch und wertvoll ist, mit einem Präsent beschenkt zu werden. Es zeigt die Wertschätzung des anderen auf schönste Weise, zumal der Schenkende sich im Vorfeld ja auch Gedanken gemacht hat, wie er dem anderen eine wirkliche Freude bereiten kann. Gerade in der heutigen, schnelllebigen und digitalisierten Welt, in der der handschriftlich verfasste Brief, das persönlich geführte Gespräch und die internetfreie Zusammenkunft zur Rarität werden, erlangt das persönlich ausgewählte Geschenk einen besonderen Status. Es ist wertvoll im wahrsten Sinne des Wortes. 

Mit unseren hochwertigen Produkten aus Weinberg, Keller und Brennerei haben wir für Sie besondere Präsent-Ideen zusammengestellt, die wir Ihnen auf den nachfolgenden Seiten vorstellen möchten. Natürlich können Sie auch andere individuelle Geschenkideen mit unseren Sekten, Weinen und Destillaten kreieren. Wir beraten Sie gerne und hoffen, dass diese Broschüre Ihnen anregende Inspiration schenkt. Denn wie schreibt der britische Dichter Lord Byron so schön: "Wer Freude genießen will, der muss sie teilen". 

Ihr Prof. Dr. Georg Prinz zur Lippe und Prinzessin Alexandra 
sowie das gesamte Weingutsteam aus Proschwitz 

16.10.2017, Weingut Schloss Proschwitz
20
SEP
2017
Wenn die Tage kürzer und die Nächte länger werden...
... ist es wieder Zeit, sich ins Haus zurück zu ziehen, an den Kamin, mit einem guten Buch und einem schönen Glas Wein. weiterlesen...

Es wird Zeit Weihnachtsfeiern zu planen und über Geschenke nachzudenken für die Familie, gute Freunde und treue Kunden. Wir haben wunderschöne neue Präsentideen und beraten Sie gerne bei der individuellen Zusammenstellung von Präsentkörben und edlen Geschenk-Arrangements. Demnnächst finden Sie diese Ideen alle online in unserem Shop unter www.proschwitzer-weinshop.de und natürlich auch in einem kleinen aber feinen Katalog, den wir Ihnen gerne auf Anfrage zusenden.

Kommen Sie mit Ihrer Weihnachtsfeier zu uns ins Weingut oder in unser Schloss. Machen Sie eine zünftige Weinbergswanderung mit Glühweinempfang und winterlichem Buffet oder Menü in unserem Lippe'schen Gutshaus. Unser Event-Büro im Schloss berät Sie gerne und natürlich individuell.